主页>>2013专题>>2013第四届寻找中国数码摄师>>新闻>>文章内容

7月4日：载歌载舞的维吾尔伊宁半决赛第二日

来源未知责编:豆包 2013-07-05

    早晨7点，我们的选手就赶到伊宁市的喀赞其民俗区。通透的空气、静静的街道、咕咕的鸽鸣，间或看到环卫工人在民俗区的大街上工作。我们尽量小心地，不做声地走进巷道。瞬间，各位选手就各自散开，找感兴趣的题材去了。
    维吾尔族的人民热情、开朗、奔放，他们会走路的时候就会唱歌，会说话的时候就能跳舞。喀赞其是伊宁市的维吾尔族居住区，这里维吾尔族居民占77%，同时居住在这里的还有汉、回、乌兹别克、哈萨克、锡伯、满、俄罗斯等民族。“喀赞”是维吾尔语“锅”的意思，“其”是欧诺更是制锅行业的人。伊宁市旅游局苏娉局长说，历史上这里曾经是伊犁民族手工艺品制作销售中心。大街两旁是繁华的商铺，两旁有传统的手工制鞋的门店、卖马具的店铺、沙画制作，倒是没有见到卖锅的，估计这个手艺现在已经不实用了，甚至不具有表演性了。
    进入喀赞其居住区，整个街巷充满了西域风情，庭院的颜色大多以蓝色、白色和绿色为主色调，间或黄色和赭红色。街道非常干净，家家门前种花草，西域玫瑰是这里最常见的花。路边的果树上结满了果子，海棠、沙果、杏子。现在不是果子成熟的季节，到了秋天，整个街道都充满了果香。门前的明渠从每家每户前流过，这一点和吐鲁番很像。在过去，明渠的水是可以供一家人日常生活使用的，现在虽然不用来做饭、饮用，但依然是他们浇花、种树、洒扫的主要水源。明渠里的水清澈湍急，冰凉透骨。
    将近8点钟的时候，住户的门渐渐打开了。偶尔见到晨起的女主人开始打开馕坑，或者洒扫除尘。这是这里的生活习惯，女主人是家里起床最早的，整理院子、为家人做早餐是她们早晨必做的家务。她们不仅仅是“各扫门前雪”，而且把门外的街巷也一并都收拾干净。旅游局局长苏娉介绍说，这个地区是没有保洁的，家家户户卫生都做得很好。我们惊奇地发现，即使是收拾庭院的女主人，也是经过一番精心打扮的，在她们的院墙不起眼的地方，放着一面小镜子。我们想到古丽尼沙说，这里女人天生爱美，即使做家务也不忘时时注意自己的形象，照镜子打理容妆。
    走进他们的院子，家家户户都有葡萄架，遮阴蔽日，给这里干燥的夏季带来清凉。这里毕竟是大陆性气候，虽然地处伊犁河河谷，但还是干燥。中午时分，太阳毒辣辣的，没有太阳的葡萄架下，摆着一张铺着地毯的大床，摆上炕桌，是他们吃饭、会客、休息的地方。选手们和女主人聊天，有的拍院子，有的得到允许后进入到廊厅。小孩子奔过来，好奇地看着来到家里的陌生客人，大大的眼睛，天真羞涩。
    九点多，我们集合到街角的早点铺，老板一边手脚麻利地包着包子，一边用维语招呼街上的人。薄皮包子、馕、手抓饭、奶茶，对于半决赛大多数来自江南的选手们来说，有点太丰盛了。前一天问及这里民族禁忌的时候，苏娉局长特意说，这里的少数民族非常珍惜粮食，吃东西都是吃多少要多少，浪费是对主人的大不敬。我们都不敢要太多，因为量太大了。醇香的奶茶上漂浮着奶皮子，薄皮包子有点像北方的蒸饺，热腾腾地端上来，馅料浓郁厚重；刚刚烤好的馕带着脆皮，口感奇佳。一群人狼吞虎咽地享受早餐。
    一个上午，我们都流连在这里的街巷中，街巷复杂密集，不记路的人会在这里迷路。太阳高高升起的时候，一些赶着“六根棍”的“马的”（用马车作为这的观光车），杂沓着独特的韵律，在街道穿行。在这里，我们看到家家户户几乎都有汽车，旅游让这里的居民生活兴旺起来。这个地区之所以保持着传统风貌，与地方政府的保护紧密联系，政府帮助他们改善住宅环境，修缮房屋，让这里的居民安居乐业，把这里建设成为一个民俗旅游区，让家家户户富裕起来。选手们走街串巷，不见外地到各家家访。维吾尔族是一个非常注重亲情和邻里关系的民族。家中老人孩子都是住在一起，勤劳的女主人要照顾一家的起居。他们常常互相串门，好客是这个民族的天性。客人来了，就在葡萄架下的摆满瓜果，沏上奶茶。长者一般都坐在床上炕桌的最里面，小朋友们在膝下奔跑玩耍，我们正赶上一家串门的人，闲适生活场景，我们都担心打搅了他们的生活。
    吐达洪巴依大院里面正在迎亲。新娘未到之前，小伙子们弹着都塔尔（一种当地的民族乐器），几个人唱起十二木卡姆。一个主唱，其他几个小伙子随意哼唱，合成悠扬的和声，无需知道他们在唱什么，富于节奏感的旋律留在记忆里。迎亲是这里的民俗表演，事实上这里已经渐渐失去这种结婚仪式，除非是非常传统的人家，家里人都要穿上传统服装，乡里乡亲载歌载舞。在城市里一般没有这样的仪式，但是这里维吾尔族姑娘出嫁，一定要在伊犁河畔合影，这是他们的母亲河。婚礼上，载歌载舞的年轻人和他们的朋友都会前来祝贺，在热闹的歌舞声中，未婚的年轻人在这里种下爱情的种子，往往一场婚礼下来，能成就很多对新的情侣。
    将近下午两点，摄影师收工了，来到一户农家院，长长的葡萄架长廊下，是我们吃饭的地方。在两侧的果园中还掩映着几处铺着地毯的床，炕桌上摆着瓜果，这家主人家来了客人。几个可爱的孩子，在地毯上玩耍，小小的人还没有都塔尔高，就抱着琴开始弹奏，另一个抱着与自己不成比例的手风琴，虽然没有什么调子，但是这里的孩子就是这么玩着玩着学会了。选手们的镜头不能从可爱的孩子们身上移走，直到两大盘烤肉的香气，才把他们吸引过来。肉粒饱满、富有水分和弹性的羊肉，大家都大快朵颐先来三串。接着就是香气馥郁、口感劲道的拉条子、大盘鸡、手抓饭，特色美食让人停不下来。这里的手工冰淇淋实在是美味，冰淇淋中只有奶、鸡蛋和砂糖，单纯的味道，胜过哈根达斯的复杂。
    民俗风情岂能是一日得见的，不住上两三个月，你只能是个客人。伊宁市是深入伊犁的门户，也是一个旅游集散地，当然希望更多的摄影人到这里来寻找心灵的归处。